CONSENTIMIENTO INFORMADO PARA EL TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES

Responsable del Tratamiento:

• Nombre: El Palomar de Cartuja, SL
• CIF: B11710480
• Domicilio: Calle Santo Domingo, 4. 2H. 11402 Jerez de la Frontera
• Correo electrónico: mdiezvergara@gmail.com

Estimado cliente, En «El Palomar de Cartuja, SL» nos tomamos muy en serio la protección de sus datos personales. Queremos asegurarnos de que comprende cómo y por qué recopilamos, utilizamos y protegemos su información. A continuación, le proporcionaremos detalles sobre el tratamiento de sus datos personales y sus derechos. Finalidad del Tratamiento: Recopilamos y utilizamos sus datos personales para las siguientes finalidades:

• Gestión de Reservas y Contratos: Para gestionar su reserva y proporcionar el servicio de alquiler de alojamientos turísticos.
• Seguridad: Para garantizar la seguridad de nuestras instalaciones mediante videovigilancia.
• Cumplimiento Legal: Para cumplir con nuestras obligaciones legales, como la declaración de alojados a la policía o guardia civil.
• Atención Personalizada: Para atender sus necesidades específicas, incluyendo la gestión de datos de salud en casos de personas con minusvalías.

Datos Personales Tratados: Tratamos las siguientes categorías de datos personales:

• Datos Identificativos: Nombre, apellidos, DNI, dirección, teléfono, email.
• Datos Económicos: Información de pago.
• Datos de Salud: En casos de minusvalías, alergias a productos de limpieza, etc.
• Imágenes y Videos: Capturados por nuestras cámaras de videovigilancia.

Base Legal del Tratamiento: El tratamiento de sus datos se basa en:

• La ejecución de un contrato para gestionar su reserva y estancia.
• El cumplimiento de obligaciones legales para la declaración de alojados.
• Nuestro interés legítimo en garantizar la seguridad de nuestras instalaciones.
• Su consentimiento explícito para el tratamiento de datos de salud y otras finalidades específicas.

Destinatarios de los datos: Sus datos podrán ser comunicados a:

• Policía o Guardia Civil: Para la declaración de alojados.
• Empresa de Mantenimiento y Limpieza: Para la gestión de servicios contratados.

Transferencias Internacionales: No están previstas transferencias internacionales de sus datos personales.

Plazos de Conservación: Conservaremos sus datos personales durante el tiempo necesario para cumplir con las finalidades para las que fueron recabados y para determinar las posibles responsabilidades que se pudieran derivar de dichas finalidades y del tratamiento de los datos.

Derechos de los interesados: Usted tiene derecho a:

• Acceder a sus datos personales.
• Rectificar datos inexactos o incompletos.
• Suprimir sus datos cuando ya no sean necesarios para los fines recogidos.
• Oponerse al tratamiento de sus datos.
• Limitar el tratamiento de sus datos en determinadas circunstancias.
• Portar sus datos a otro responsable del tratamiento.
• Retirar su consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.

Para ejercer sus derechos, puede enviar una solicitud a mdiezvergara@gmail.com .

Medidas de seguridad: Implementamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger sus datos personales, incluyendo:

• Contraseñas individualizadas y cifrado de datos.
• Verificación periódica de las copias de seguridad.
• Control de acceso a las imágenes de videovigilancia.

Consentimiento: Al firmar este documento, usted consiente expresamente el tratamiento de sus datos personales conforme a las finalidades descritas anteriormente. Agradecemos su confianza y estamos comprometidos a proteger su privacidad.